Арабика из Коста-Рики темной обжарки. Подходит для заваривания в турке, фрэнч-прессе, гейзерной кофеварке, а также в кофемашине.
Для приготовления кофе французской обжарки используют хорошо обжаренные ягоды. Процесс обжарки занимает не более 11 – 13 минут при температуре 185 – 285°С. После французской обжарки следует еще один этап обжига зерен – очистка. В процессе очистки из зерен удаляется оставшийся в них мусор. Благодаря этому ягоды хорошо просушиваются.
Преимущества кофе французской обжарки:
Аромат готового напитка просто чарующий;
Зерна имеют довольно темный окрас, интенсивный аромат и оригинальный вкус.
Можно сочетать с более мягкими сортами кофе.
Купить кофе французской обжарки в нашем магазине можно по самой привлекательной цене.
 
Кофе, приготовленный из зерен французской обжарки, отличается высокой крепостью и ярким ароматом. Такой напиток по душе уверенным в себе и целеустремленным людям.
Французский кофе нашел широкое применение в кулинарии и кондитерской промышленности. Его применяют при производстве конфет, десертов, а также используют для приготовления различных блюд, в которых важно подчеркнуть кофейный аромат.
Попробуйте и Вы! Мы уверены, Вам непременно понравится!
 
100% АРАБИКА
 
 
Способ обработки: мытый
 
 
Регион: Таразу
 
 
Высота произрастания: 780-1350 м
 
 
Обжарка: 9/10
 
 
Кислотность: 2/10
 
 
Плотность: 8/10